KIT DÉCONGÉLATION

Grâce à l’utilisation des grilles ou des bacs avec drainage lors des procédés de décongélation, nous évitons tout contact entre les aliments et les exsudats en réduisant les risques de prolifération bactérienne sans altérer leurs propriétés organoleptiques.

Conçu en pensant à la sécurité alimentaire. Le procédé de décongélation est plus rapide et le liquide qui exsude des aliments, notamment des viandes et poissons, vers le fond est expulsé grâce aux orifices et ne stagne pas dans la zone de contact. Nous vous conseillons de décongeler sans l’emballage ou le contenant d’origine pour permettre une décongélation plus rapide. Les aliments seront placés à l’intérieur d’un bac perforé empilé sur un autre qui recueillera le liquide qui exsude des aliments en évitant qu’il ne s’égoutte ou ne contamine les autres aliments proches.

Veillez à protéger l’aliment avec un couvercle pour éviter les risques de contamination.


APTE AU LAVE-VAISSELLE

Un nettoyage facile au lave-vaisselle car les outils ne sont pas nécessaires à son démontage.

Respect de toutes les réglementations européennes

Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Etiquette intégrée Video

L’étiquette Permanente permet au professionnel de la cuisine d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à son origine contribuant ainsi au respect de la Réglementation sur la Traçabilité Reg (CE) 852/2004 et Reg (CE) 178/2002 concernant les denrées alimentaires.

Matière: Polyéthylène haute densité

Fabriqués en Polyèthylène qui offre une bonne résistance à l'impact et un comportment optimum à basse température 

Temperaturas ºC -Temperatures ºC

Max.Tem. +90 ºC 

Min. Tem. - 40 ºC

Temperaturas ºF -Temperatures ºF

Max.Tem. +194ºF 

Min. Tem. - 40ºF

Vous voulez plus d'informations sur ce produit et où acheter?

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APTE AU LAVE-VAISSELLE

Un nettoyage facile au lave-vaisselle car les outils ne sont pas nécessaires à son démontage.

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L’étiquette Permanente permet au professionnel de la cuisine d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à son origine contribuant ainsi au respect de la Réglementation sur la Traçabilité Reg (CE) 852/2004 et Reg (CE) 178/2002 concernant les denrées alimentaires.

Matière: Polyéthylène haute densité

Fabriqués en Polyèthylène qui offre une bonne résistance à l'impact et un comportment optimum à basse température 

Temperaturas ºC -Temperatures ºC

Max.Tem. +90 ºC 

Min. Tem. - 40 ºC

Temperaturas ºF -Temperatures ºF

Max.Tem. +194ºF 

Min. Tem. - 40ºF

Item Couleurs EAN Code Dimensions du produit en mm. L xWx H Box Dimensions en mm. LxWxH Unités de la boîte Boîtes par couche EURO 80x120x120 EURO 80x120x240 Capacité de l'eau
01260 8411777012608 540x385x292 540 x 415 x 420 2 4 16 40 35
Item Couleurs EAN Code Dimensions du produit en pouces. LxWxH Dimensions de la boîte en pouces. LxWxH Unités de la boîte Boîtes par couche EURO 80x120x120 EURO 80x120x240 Capacité Qt. / Oz.
01260 8411777012608 20 55/64”x15 19/32”x11 1/2" 21 17⁄64" x 16 9⁄64" x 16 17⁄32" 2 4 16 40 36,9

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ARAVEN S.L.
Espagne

Pol. lnd. San Miguel C/ Río Martín nº6
50830 Villanueva de Gallego, Zaragoza (Spain)

Phone: (+34) 976 46 52 00

ARAVEN EQUIPMENT, LLC
EEUU

3325 N.W. 70Th Avenue
Miami, Florida 33122 - 1332
(USA)

Phone: (305) 777-7498 Ext.3201

ARAVEN EQUIPMENT S.A. CV
Mexique

Darwin 74 Int.301, Col. Anzures, Deleg. Miguel Hidalgo
11590 Ciudad de México (Mexico)

Phone: (+52) 55 53 68 43 04