Hostelería | Blog Araven Hostelería

Tag Archives: Hostelería

Evita la contaminación cruzada de alimentos

Tras la publicación de varias reseñas sobre nuestros herméticos antialérgenos nos han llegado preguntas sobre qué es la contaminación cruzada, como prevenirla y qué herramientas existen para ayudarnos en la cocina. La contaminación cruzada es el proceso por el cual un alimento es contaminado con sustancias peligrosas para la salud produciendo intoxicaciones alimentarias. En el
Leer más...

¡Rumbo a Dubai!

El próximo día 23 de febrero hasta el 27 nos desplazaremos hasta Dubai para participar en la Feria Gulfood, que tiene lugar en el recinto ferial Dubai International Convention and Exhibition Centre, situado en el “Dubai World Trade Centre”. Seguimos apostando por la internacionalización; así, esta vez viajamos a los Emiratos Árabes para presentar nuestras
Leer más...

Top Chef con Araven

Seguimos celebrando el 20 Aniversario de nuestros Herméticos ColorClip. Como ya adelantamos, una de las iniciativas incluye la firma de los chefs más prestigiosos del mundo en una edición limitada del popular hermético. Los concursantes de “Top Chef” Antonio Arrabal y Miguel Cobo han querido sumarse a las celebraciones de aniversario de nuestro producto y
Leer más...