Category: 6. Acuerdos y Colaboraciones

El chef francés Pascal Barbot del restaurante L’Astrance de París se suma a la lista de grandes cocineros que colaboran con Araven

El cocinero Pascal Barbot, calificado por la prensa especializada como “el mejor chef de Francia” o “la verdadera esperanza blanca de la joven cocina francesa” es el último maestro hostelero en incorporarse a la campaña “Araven en las mejores cocinas del mundo”, que muestra las posibilidades de nuestros productos en la más alta restauración. Con el
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Entrevista al chef Pedro Subijana “No hay mejor fórmula que la de Araven para mantener el orden”

El pasado 8 y 9 de Noviembre tuvo lugar el III Congreso Internacional Gastronomía y Salud del que Araven fue empresa patrocinadora. Organizado por el Heraldo de Aragón, el congreso reunió a expertos en la materia con el objetivo de disfrutar de la gastronomía de forma saludable. Entre las diferentes ponencias y demostraciones de cocina
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Los cocineros profesionales, ¿qué valoran de los productos Araven?

En Araven llevamos más de 40 años aportando soluciones a los profesionales de la hostelería de todo el mundo ofreciendo una gama de 150 productos diferenciales para conservar alimentos. Araven ha logrado así asegurar una calidad higiénico-sanitaria óptima y reducir el nivel de mermas por deterioro de los alimentos. Es tan importante seleccionar las mejores materias primas
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