PORTAHUEVOS

El Contenedor Portahuevos GN permite conservar tapado con todas la garantías y una correcta visibilidad del interior. La sustitución de los embalajes originales de los proveedores evita la introducción en la cámara de nuevas contaminaciones. En el caso de los huevos, esta práctica es especialmente importante ya que tradicionalmente los huevos han sido foco de transmisión de la Salmonella (tanto el propio huevo como los cartones), por ello es adecuado el cambio de envase. Materiales porosos como la madera o el cartón no están autorizados por la normativa en las cámaras frigoríficas, por tratarse de métodos totalmente antihigiénicos deben ser sustituidos por otros materiales como el plástico. También es recomendable disponer de cámaras diferentes por tipos de alimentos e introducir estos huevos en la cámara de verduras.


ColorClip Video

ColorClip: Código de color para evitar las contaminaciones cruzadas. Los Contenedores Araven, gracias a su identificación ColorClip, ayudan a prevenir la Contaminación Cruzada, asegurando que el contenido de este recipiente va a ser siempre de la misma naturaleza: aves, carnes rojas, verduras/frutas o pescados.

Medidas GastroNorm

Productos diseñados y fabricados según dimensiones y especificaciones establecidos en la Norma EN 631.1.

pp Max.Tem. +203 F

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+ 8 bandejas / 30 huevos por bandeja

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Item Colores Código EAN Dimensiones del producto en mm. LxWxH: Dimensiones de la caja en mm. LxWxH Unidades de caja Cajas por capa EURO 80x120x120 EURO 80x120x240 Capacidad en litros
00378 8411777003781 354x325x200 540x425x665 6 2 24 72 19
Item Colores Código EAN Dimensiones del producto en pulgadas. LxWxH Dimensiones de la caja en pulgadas. LxWxH Unidades de caja Cajas por capa EURO 80x120x120 EURO 80x120x240 Capacidad Qt. / Oz.
00378 8411777003781 13 7/8”x12 3/4”x7 7/8” 21 1/4”x16 3/4”x26 1/4” 6 2 24 72 20

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